【銀座新聞ニュース=2017年11月3日】和食居酒屋と婚礼施設を運営する株式会社一家ダイニングプロジェクト（東京本社・港区芝公園3-5-12、長谷川グリーンビル、03-5402-4700）は11月13日に「屋台屋 博多劇場 八重洲店」（中央区八重洲2-6-5、八重洲五の五ビル、03-6265-1747）など全29店で「鉄鍋餃子」を130円で提供する。

11月13日に「屋台屋 博多劇場 八重洲店」など全29店にて130円で提供される「鉄鍋餃子」（画像は4人前）。

一家ダイニングプロジェクトでは毎月13日を「餃子の日」とし、10月13日から「屋台屋 博多劇場」全店で「鉄鍋餃子」通常290円（税別）を130円（2人前から注文）にて提供したところ、通常営業日の対比60％増（全店平均）の注文を受けた。

そこで11月13日の2回目の「餃子の日」に同じく「鉄鍋餃子」を130円で提供する。

今回の銀座周辺の対象店舗は八重洲店のほかに、「屋台屋 博多劇場 新橋店」（港区東新橋1-2-14、ベル汐留、03-6280-6569）もある。

株式会社一家ダイニングプロジェクトは現在、資本金が1億2420万円で、売上高が43億3400万円(2016年3月期)となっている。現在、代表取締役社長の武長太郎（たけなが・たろう）さんは1977年千葉県生まれ、1996年に中央大学法学部に入学、その後、外食産業に進むことを決意して中退し、ホテルに就職し、サービス業の基本を学び、1997年10月に「有限会社ロイスカンパニー」を設立し、クラブ経営に乗り出す一方で、12月に直営1号店「くいどころバー 一家本八幡店」（その後「こだわりもん一家」に改称）をオープンした。

2000年に「株式会社一家ダイニングプロジェクト」に社名を変更し、2006年に店のプロデュースも手がけ、千葉の飲食店勉強会「千葉フードリーム」を立ち上げている。2007年に「大漁一家 北千住店」をオープンし、その後、「屋台屋 九ちゃん 柏店」をオープンし、2010年2月に「屋台屋 博多劇場成田店」やフランチャイズ店の「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん 白井店」などを開業し、2016年3月にダイヤモンドダイニングと資本提携し、5月に東京本社を開設、現在、東京、千葉、埼玉に直営37店を運営し、婚礼施設を1カ所開設している。

営業時間はいずれも16時から24時。