【銀座新聞ニュース=2026年2月7日】「鮨やまけん」や高級焼肉「銀座焼肉R」など120店舗を展開するS.H.N（渋谷区広尾1-1-39、恵比寿プライムスクエアタワー、03-6416-4173）の子会社、プロジェクトM（同上、03-6419-7734）は2月14日限定で「居酒屋革命酔っ手羽 新橋店」（港区新橋2-9-4、新橋乾盃ビル、03-6257-1141）など「居酒屋革命 酔っ手羽」15店舗で「チョコ手羽先」を販売する。

「居酒屋革命酔っ手羽 新橋店」など15店舗で2月14日限定で販売する「チョコ手羽先」（3本で税込429円）のフライヤー。

手羽先に、たっぷりのチョコとカラフルなチョコスプレーをトッピングした「甘じょっぱさの境界線を越えた」唯一無二の味わいに仕上げた「チョコ手羽先」（3本で税込429円）を販売する。

「居酒屋革命 酔っ手羽」は首都圏を中心に国内で35店舗を展開しているが、今回は15店舗（恵比寿店、五反田店、品川港南口店、新橋店、日吉店、北千住店、船橋店、関内店、大宮駅前店、岐阜駅前店、名駅3丁目店、名駅椿町店、広小路伏見店、福岡天神店、熊本下通店）で販売する。

「居酒屋革命　酔っ手羽」は2008年から店舗展開をはじめ、東京、千葉、神奈川などで35店舗を展開し、「笑って食べて、笑って飲める居酒屋」をスローガンに、時事ネタやパロディなどお笑いの精神が溢れるポスターやメニューを考案し、料理や酒は本物志向にこだわっている

「日替わりイベント」として、月曜日は「超炭酸ハイボール」半額など日替わりの特売企画を行っており、毎月18日は「手羽の日」として手羽先1本18円で提供している。

S.H.Nは中京高校を卒業後、JFLのサッカーチーム「アルテ高崎」でプロ選手として3年間所属した後に退団した元サッカー選手の髙橋竜太さんが2014年に創業した会社で、高級すし店「鮨 やまけん」や肉汁白湯水餃子が看板メニューの「酒場餃子研究所」、居酒屋革命をうたう「酔っ手羽」、ジンギスカンの「大衆ジンギスカン酒場 東京ラムストーリー」などを展開している。資本金が3000万円、2024年3月期の連結売上高が90億円。

営業時間は12時から朝6時。無休。