梅雨明け前だけど暑いね、自家製ガリは美味だよ(386)

【tamaoのOL独り言=2023年7月14日】まだ、梅雨明けしておりませんが、暑くなってきましたね。在宅勤務になって、夏の暑さを実感しています。でも、すぐ忘れちゃうんですけどね。

先日、園芸店で見つけたアジサイです。白いアジサイってなかなか見ないので。虫も写ってました。

コロナ前までは朝、涼しいうちに出勤していて、ほぼ会社のクーラーの下で仕事をして、そして夜も少し涼しくなってから帰ってましたから、暑さは自分の部屋に入って窓を開け、クーラーをすぐにつけるところまでで、眠ること重視だったので(今もですけど) クーラーもほぼつけっぱなしでした。

倹約家の友達がよくまだクーラーつけてないって言ってたんですけど、「無理しない方がいいのに」って思っていたくらいだったんです。

今は自分の部屋と在宅勤務する部屋を分けているので、仕事中はある程度涼しくしてますが、日中の自分の部屋の暑いこと!でも、ずっと部屋にはいないので、窓を開けて換気しますけど、暑さを実感します。

でも、世の中にはわざわざ汗をかきに行くサウナーも存在するし、身体を冷やすために汗をかくので、汗をかくことを忘れてはいけませんね。そして、適度に水分を取らないといけません。

夏というわけでもないのですが、我が家では今年は生姜のガリやらっきょう、梅のはちみつ漬けも作ったなぁ。別に難しいことはなく、切ってお湯で洗って、漬けるだけなんです。もう漬物酢って売っているんですよ。だから、ほぼ手を加えていないんですけど、まぁでもちょっとだけ自分の好みで、塩と砂糖を加えたりしてますけど。

自分が漬けるようになってから、ガリは気になりますが、そういえばお寿司屋さんも行ってないなぁ。回転寿司ですらも、行ってないですね。親戚のうちに訪ねて行く時にお土産を持って行くけれど、その時も寿司を持って行ったので、ガリはついていたかしら?

そんな脇役のガリですが、さっぱりとおいしい!ガリトマトっていう居酒屋メニューもあるとか。トマトにガリをのせるだけのシンプルなメニューだそう。自宅では、ガリトマトにチーズを一緒にして食べたいですね。絶対においしい!!

こんど、ちゃんとしたお寿司屋さんに行って、ガリが自家製なのか聞きたいです。自家製なら、信頼度高いですよね。たぶん、お値段もそれなりになるかと思いますけど。今年の夏休みの課題にしようかな?(敬称略、中堅企業に勤めるOLのタマオさんが日常の生活について思っていることを不定期に書きます。注書きは著者と関係ありません)。