ホットペッパー調べ外食9月、市場3割減に改善、単価上昇、実施率回復傾向

【銀座新聞ニュース=2020年10月30日】大手情報会社のリクルートグループの旅行、レジャー、飲食などの情報サービス会社、リクルートライフスタイル(千代田区丸の内1-9-2、03-6835-1000)の「食」に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は10月29日に9月の「外食市場調査」を発表した。

銀座コージーコーナーは11月1日から銀座1丁目本店(中央区銀座1-8-1、池田園ビル、03-3567-5015)などで「キリ クリームチーズ」を使用したチーズケーキを販売する。「とろけるバスクチーズ」(税込453円)、「生チーズパイ」(453円)、「チーズケーキ」(367円)、「フォンダンチーズシフォン」(399円)、「プチセレクションーチーズ」(9個入、2592円、画像)など。

それによると、9月の首都圏・関西圏・東海圏(東名阪)の3圏域の外食市場規模は前年同月比29.9%減の2220億円と7カ月続けて前年を下回ったものの、8月(39.6%減)に比べ、およそ9.6ポイント改善している。

圏域別では首都圏が1339億円(同29.2%減、10カ月続けて減)、関西圏が619億円(同29.1%減、8カ月続けて減)、東海圏が262億円(同35.5%減、7カ月続けて減)と、いずれも前年を大幅に下回っているが、8月よりも首都圏(8月42.8%減)と関西圏33.2%減)、東海圏(36.9%減)とも改善した。

外食単価は前年比33円プラスの2480円と3カ月ぶりに上昇(同1.3%増)、外食頻度(外食回数)が月3.63回で同0.52回減って、3月以来7カ月続けて下落、外食実施率は同15.6ポイントダウンの60.4%と2019年12月以来、10カ月続けて下回った。

外食単価が前年実績を上回ったことと、外食実施率が2020年3月以来の6割台に回復し、マイナス幅が縮小したことが市場規模の改善につながった。

また、業態別でも7カ月連続して主要16業態すべてで市場規模が前年比マイナスで、4月以降、マイナス幅が大きかった飲酒主体業態(居酒屋、バー、カラオケ、スナック)のうち、居酒屋が6月(49.4%減)に回復傾向を見せ、7月(54.7%減)に再び悪化していたが、8月(50.3%減)に続き、9月(42.1%減)も改善している。

主要16業種(調査は26分類)を対象とした外食市場規模は、増えた業種がゼロで、「居酒屋(焼鳥、串焼き、串揚げなどを含む)」が296億円減の407億円、「和食料理店(すし、割烹、料亭、郷土料理専門店等)」が90億円減の361億円、「フレンチ・イタリアン料理店(ファミリーレストラン以外)」が63億円減の171億円、「焼肉、ステーキ、ハンバーグ等の専業店」が73億円減の267億円だった。

外食単価は「スナック、ナイトクラブ、キャバレー」が3928円高の1万1739円、「フレンチ・イタリアン料理店(ファミリーレストラン以外)」が157円高の4238円、「和食料理店(すし、割烹、料亭、郷土料理専門店等)」が368円高の4064円など11業種が上昇した。

一方で、「アジアン料理店」が139円安の2551円、「お好み焼き、鉄板焼き等の専業店」が54円安の2599円、「中華料理店(ラーメン専業店は除く)」が80円安の2090円など5業種が下落した。

調査は首都圏、関西圏、東海圏の各圏域中心部からの鉄道距離が、おおむね首都圏90分圏、関西圏80分圏、東海圏60分圏の市区町村に住む20歳から69歳までの男女を対象にインターネットによって実施した。

実施時期は事前調査を8月19日から31日まで51万8612件を対象に行い、回収数が3万3588件(回収率は6.5%)。本調査は10月1日から9日まで1万2686件を対象に実施し、回収数が1万0107件、回収率は79.7%、有効回答数が9994件だった。

本調査での「外食(実施率)」とは、夕方以降の時間帯で店で食事した場合を対象とし、1日2回までの外食を含んでいる。また、2019年4月から調査対象にコンビニなどの「イートイン」の選択肢を追加している。

TOHO日本橋「ひとりいぐも」、蒼井優、浜田岳、青木崇高ら挨拶

【銀座新聞ニュース=2020年10月30日】中堅の映画配給会社のアスミック・エース(港区六本木6-1-24、ラピロス六本木)は11月6日にTOHOシネマズ日本橋(中央区日本橋室町2-3-1、コレド室町2、050-6868-5060)で「おらおらでひとりいぐも」に出演する蒼井優さん、浜田岳さんらによる舞台あいさつを開く。

11月6日から一般公開される「おらおらでひとりいぐも」((C)2020「おらおらでひとりいぐも」製作委員会)。

6日18時30分の回上映前に、監督の沖田修一(おきた・しゅういち)さんをはじめ、「昭和の桃子」役の蒼井優(あおい・ゆう)さん、「寂しさ1」役の浜田岳(はまだ・がく)さん、「寂しさ2」役の青木崇高(あおき・むねたか)さんが舞台に登場してあいさつする。

ウイキペディアによると、「おらおらでひとりいぐも」は2017年に第54回文芸賞を受賞し、第158回芥川賞も受賞した若竹千佐子(わかたけ・さちこ)さんのデビュー作が原作で、74歳の老女桃子が、夫に先立たれ、娘とも疎遠の生活を送っており、その生活の中で、脳内で他者と会話をするようになるストーリーだ。

1人称と3人称が混交され、1人称は東北方言(南部弁)、3人称は標準語で書かれている。また、タイトルは宮沢賢治(みやざわ・けんじ、1896-1933)の詩「永訣の朝」の一節に由来している。

昭和・平成・令和を生きる桃子のうち、「現代の桃子」を田中裕子(たなか・ゆうこ)さん、「昭和の桃子」を蒼井優さんが2人1役で演じている。

物語は75歳の桃子さんが突然夫に先立たれ、ひとり孤独な日々を送ることになるところからはじまり、毎日、本を読みあさり46億年の歴史に関するノートを作るうちに、万事に対してその意味を探求するようになる。

すると、彼女の“心の声=寂しさたち”が音楽に乗せて内から外へと沸き上がり、桃子さんの孤独な生活は賑やかな毎日へと変わっていく。

沖田修一さんは1977年愛知県生まれ、2001年に日本大学芸術学部映画学科撮影・録音コースを卒業し、2002年に短編作品「鍋と友達」で第7回水戸短編映像祭でグランプリ、2005年に「進め!」が「黒沢明(くろさわ・あきら)記念ショートフィルム・コンペティション04-05」にノミネートされ、2006年にオムニバス映画「ライフ・シネマティック 映画的人生 1」の一編として上映された。

2006年に長編「このすばらしきせかい」を監督し、2009年に「南極料理人」で商業映画デビューし、新藤兼人(しんどう・かねと)賞金賞、第29回藤本賞に選ばれ、2011年に「キツツキと雨」が東京国際映画祭で審査員特別賞、2014年に「横道世之介」で第23回日本映画プロフェッショナル大賞監督賞、2018年に「モリのいる場所」で第40回ヨコハマ映画祭脚本賞を受賞している。

チケットはチケットぴあを通じて30日10時から一般発売する。料金は全席指定で2200円均一。

注:「浜田岳」の「浜」、「文芸賞」の「芸」、「黒沢明」の「沢」は正しくは旧漢字です。名詞は原則として常用漢字を使用しています。

「プレフラ」串カツ田中「八丁堀店」等で串カツ100円で

(10月30日の「プレミアムフライデー」については、イベントのみを載せます)
【銀座新聞ニュース=2020年10月29日】串カツ田中ホールディングス(品川区東五反田1-7-6、藤和東五反田ビル)は10月26日から30日まで「プレミアムWEEK&プレミアムフライデー」を開く。

串カツ田中店が開く3種類の「プレミアムフライデー」と「プレミアムウィーク(WEEK)」のうち、八丁堀店や新橋駅前店では26日から30日まで終日串カツが100円になる。店舗によってサービスが異なる。

中央区周辺では「築地店」(中央区築地6-9-5、03-6264-2794)と「有楽町店」(千代田区丸の内3-7-12、03-3215-1594)、「東日本橋店」(中央区東日本橋3-12-3、 03-6810-7977)は、30日限定で15時に開店し、終日、200円(税引)以下の串カツを100円で提供する。

また、「東銀座店」(中央区銀座4-11-2、03-6264-2774)は30日は15時開店、終日、200円以下の串カツを100円、26日から29日は18時までに来店すると200円以下の串カツを100円で提供する。

さらに、「八丁堀店」(中央区八丁堀3-25-8、03-6280-5567)、「新橋駅前店」(港区新橋3-26-3、03-6264-5430)では、30日は15時開店、26日から30日まで終日、200円以下の串カツを100円で提供する。

通常の営業時間は原則として平日16時(土・日曜日、祝日12時)から23時。各店舗に確認を。テイクアウト、 デリバリーは通常料金になる。

クラッシックな映像と娯楽性を入れ、重いテーマを扱った「スパイの妻」(301)

【ケイシーの映画冗報=2020年10月29日】自分に鑑賞した経験のなかった映画監督は、それこそ無数に存在しています。世にあるすべての作品を鑑賞することは不可能なので、どうしても“選択と集中”は生じてしまうので。

現在、一般公開中の「スパイの妻」。6月6日にNHK BSで放送されたテレビドラマを劇場化し、第77回ヴェネチア国際映画祭でコンペティション部門銀獅子賞(最優秀監督賞)を受賞した。

本作「スパイの妻」を監督・脚本(共同)した黒沢清(くろさわ・きよし)もそうした映像作家のおひとりで、劇場での鑑賞は監督デビュー作から30年後の「リアルー完全なる首長竜の日」(2013年)まで機会がありませんでしたし、本作「スパイの妻」が2本目となります。

1940年、第2次世界大戦は起こっていましたが、日本は中国大陸で戦うだけで、日本本土に戦火は及ばないものの、戦時色に染まりつつあった神戸。貿易会社で社長をつとめる福原優作(ふくはら・ゆうさく、演じるのは高橋一生=たかはし・いっせい)は、妻の聡子(さとこ、演じるのは蒼井優=あおい・ゆう)と裕福かつ開明的な生活を送っていました。

勇作は聡子と甥の文雄(ふみお、演じるのは坂東龍汰=ばんどう・りょうた)を使った自主映画を作るなどしながら、貿易商として精力的に動いており、日本が大きく進出した満州(現在の中国東北部)を「この目で見ておきたい」と文雄とともに大陸へと渡ります。

帰国後、勇作と文雄に変化を感じ取った聡子は、ふたりが中国からひとりの女性を極秘に連れ帰ったことを知ります。真実を知ろうとする聡子に、勇作は秘密を開陳します。ふたりは、満州で知った日本軍の恐ろしい所業を、全世界に知らしめようと活動しているというのです。

当初は国家への反逆行為である、と勇作をなじった聡子でしたが、次第に勇作の熱意に引きこまれるように、「スパイの妻」として共感と理解を示すようになり、“共闘”することに。やがて勇作と聡子は、この秘密を世界に開陳するための、大きな冒険に打って出ることを決断するのでした。

テレビドラマとして作られた本作ですが、劇場用に再構成され、本年9月、イタリアで開催されたヴェネチア国際映画祭のコンペティション部門にて“銀獅子(監督)賞”を受賞しました。日本人監督としては17年ぶりの栄誉とのことです。

これまでもさまざまな国際的な映画賞を受けており、30年を越えるキャリアと20本を越える監督作によって、確固たる評価を確立している黒沢監督ですが、ここまで大きな受賞の経験はなく、
「大変驚いています。(中略)長い間、映画に携わってきましたが、この年齢になって、こんなに喜ばしいプレゼントをいただけるとは、夢にも思っていませんでした」(2020年9月14日付読売新聞夕刊)と、喜びを語っています。

ホラー、サスペンスといったジャンルを中心とした作品で知られる黒沢監督ですが、本作は初めて手がけた「歴史作品」ということで、鑑賞しての最初の感覚は、「とてもクラッシックな映像」というものでした。

ヴェネチア映画祭で審査委員をつとめた、ドイツのクリスティアン・ペッツフォルト(Christian Petzold)監督も、「オペラ的なリズムと画面作りで政治ドラマを描く。1930~40年代の伝統的な世界を現代のスタイルで表現している」(前掲紙)と評しており、的外れではないと思います。

とはいえ、黒沢監督の本来の持ち味である、ホラー、サスペンス的な映像も随所に折り込まれており、とくに勇作が妻と甥を出演者とした“自主映画”(8ミリ・フィルムの前身であるパテベビー9・5ミリ)のいかにもアマチュア的な作風や、作品の大きなポイントとなる“実録映像”のほどよく荒れたリアリティなど、学生時代には8ミリ・カメラを操っていたという黒沢監督の感性が大きく働いていると感じました。

こうした歴史(とくに近現代の日本関係)には、どうしてもステレオ・タイプと思えるシーンやキャラクターが見受けられます。本作ですと、隊列で行進する陸軍部隊や、自身の任務に忠実な憲兵隊が相当すると思われます。

黒沢監督は、こうした部分も映像化していますが、史実に則ったかたちでは表現していません。これは監督の裁量によって固められる部分であり、“事実を再現”したり、“蛮行愚行を告発する”のが目的ではないのが本作であるはずだからです。

「博物館に陳列しておくものではないので、娯楽性は必要でしょう。ジャンル性と、そこからはみ出た現代性が合わさったものが映画だと思います」(2020年10月9日付読売新聞夕刊)

これからも映画は娯楽であって欲しいと、切に願います。次回は「ザ・ハント」の予定です(敬称略。【ケイシーの映画冗報】は映画通のケイシーさんが映画をテーマにして自由に書きます。時には最新作の紹介になることや、過去の作品に言及することもあります。当分の間、隔週木曜日に掲載します。また、画像の説明、編集注は著者と関係ありません)。

東映「461個のおべんとう」、井ノ原快彦、道枝駿佑、森七菜ら舞台挨拶

【銀座新聞ニュース=2020年10月29日】大手映画配給会社で、国内映画業界第2位の東映(中央区銀座3-2-17、03-3535-4641)は11月7日に丸の内TOEI(中央区銀座3-2-17、03-3535-4741)で「461個のおべんとう」の公開を記念して、井ノ原快彦さん、道枝駿佑さん、森七菜さんらによる舞台あいさつを開く。

11月6日から一般公開される「461個のおべんとう」((C)2020「461個のおべんとう」製作委員会)。

7日9時20分の回上映終了後と13時40分の回上映前に、監督の兼重淳(かねしげ・あつし)さんをはじめ、主人公のミュージシャン「鈴本一樹」役の井ノ原快彦(いのはら・よしひこ)さん、鈴本一樹の高校生の息子「鈴本虹輝」役の道枝駿佑(みちえだ・しゅんすけ)さん。

虹輝のクラスメート「仁科ひろみ」役の森七菜(もり・なな)さん、スタジオのレコードエンジニア「矢島真香」役の阿部純子(あべ・じゅんこ)さん、一樹の元妻で、虹輝の母親「浅井周子」役の映美(えみ)くららさんが舞台に登場してあいさつする。

「461個のおべんとう」はヒップホップバンド「トーキョーナンバーワンソウルセット(TOKYO No.1 SOUL SET)」のギター、ボーカルの渡辺俊美(わたなべ・としみ)さんが2014年に出版したエッセイ「461個の弁当は、親父と息子の男の約束。」(マガジンハウス)が原作で、2015年にマンガ化、2015年3月にNHK BSプレミアムでテレビドラマ化され、今回、映画化された。

ウイキペディアによると、渡辺俊美さんは2番目の妻と離婚後、一人息子の3年間の高校生活にあたって、毎日手作りの弁当を作り続けたエピソードを、写真やレシピとともに合計461食にわたって記録した。毎日の弁当はツィッター上で画像とともにツイートされている。

物語は長年連れ添った妻との別れを決意した鈴本一樹、息子の虹輝は父と暮らすことを選んでくれたが、15歳という多感な時期を迎える虹輝に対し、一樹は罪悪感を抱いていた。高校受験に失敗した虹輝に、これまで自由に生きてきた一樹は「学校だけがすべてではない。自由に好きに育ってくれたらそれでいい」と思っていたが、虹輝は高校進学の道を選び、翌春に高校合格を果たす。

学校の昼食は「父さんのお弁当がいい」と虹輝が言ったことから、一樹はミュージシャンでありながら息子のためにお弁当を作り続けることを決意する。原作者の渡辺俊美さんが、一樹のバンドがライブを行うライブハウスのオーナー役でカメオ出演している。

兼重淳さんは1967年群馬県前橋市生まれ、日本映画学校(現日本映画大学)1期卒業で、テレビドラマ、ミュージッククリップ、ゲーム、パチンコ台内映像などの演出も手がけ、1991年に「激走アートトラッカー伝説」で助監督を務め、1997年にミュージッククリップ(MUSIC CLIP)「毛ぼうし」で助監督などを経て、2007年に「ちーちゃんは悠久の向こう」で監督としてデビューした。

2008年に「男たちの詩(スパゲッティーナポリタン)、2009年に「腐女子彼女。」、2017年に「キセキ -あの日のソビト」、2019年に「泣くな赤鬼」、2020年に「水上のフライト」などを監督している。

チケットはチケットぴあを通じて先行抽選を受付中で、30日11時締め切り、31日10時から一般発売する。料金は全席指定で2000円均一。